【現代心素派】20170309 - 香積料理 - 牛蒡天婦羅&養生湯 - 相招來素 - 博淳金屬企業推素

118 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Mar 10, 2017

和至濃度適中的麵衣，包裹著牛蒡炸至金黃後，那香酥脆口的滋味，讓人想一口接著一口，停不下來，而刨成薄片的牛蒡加入紅棗、枸杞等食材熬成的湯品，喝起來甘醇順口，相當暖胃，積極投入志工的楊陶梅花，總是在每一次的活動中，感受到為人付出的歡喜。

《炸牛蒡天婦羅》

材料：牛蒡適量、紅蘿蔔半條、芹菜適量、中筋麵粉2匙、玉米粉少許、脆酥粉少許

調味料：鹽1匙、糖2匙、胡椒粉1匙

作法：
1.牛蒡、紅蘿蔔切絲；芹菜連葉子一起切細備用。
2.將所有食材和調味料，加入適量的水攪拌均勻成為麵糊。
3.接著，取適量麵糊，入鍋炸熟即可。

《養生湯》

材料：牛蒡適量、高麗参鬚少許、枸杞少許、紅棗適量、素羊肉4兩、素丸4兩、腰果2兩

調味料：鹽少許

作法：
1.牛蒡刨成薄片後，用鹽水浸泡備用。
2.素丸切、素羊肉小塊
3.在湯鍋中，先放入高麗参鬚、紅棗煮開，再放入牛蒡、素羊肉、素丸、腰果、鹽、枸杞煮20分鐘即可。

《相招來吃素 - 博淳金屬企業推素》

今天小港的志工們要到一家專做不銹鋼的公司推素，所以活動窗口張珠隨，特地邀約當區的料理達人林麗美來掌廚，看看今天的菜單，每一道菜的食材都好豐盛，有繽紛的彩椒燴菇，和滑溜順口的四色豆腐，以及口感豐富的豆豉炒鮮蔬之外，林麗美還準備了一道下飯菜。看著大家將飯菜吃光光，志工們也感到很開心，並期許在志工們的努力下，能讓推廣素食的腳步，愈走愈遠，落實到每個社區中，今天的推素任務成功!

更多精彩內容請見：http://goo.gl/rI8GVi

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【現代心素派】20170309 - 香積料理 - 牛蒡天婦羅&養生湯 - 相招來素 - 博淳金屬企業推素

Up Next