【現代心素派】20161011 - 名人廚房 - 魏華萱&大牛 - 馬拉松沙拉餐

95 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
陽光活潑的魏華萱,因為不想過著一成不變的主播生活,毅然決然辭去工作,透過旅遊尋找生活的意義。 邀請「森林跑站」的廚師大牛,教我們做鬆餅輕食喔! 爽口的蔬菜沙拉,搭配濃郁奶香的鬆餅,吃起來真的有療癒到運動後的每個細胞唷!

《 馬拉松沙拉餐 》

材料:鬆餅粉約200g、低筋麵粉100g,鮮奶適量、蛋2顆、分離大豆蛋白粉少許、黑糖粉少許、美生菜1/2顆、廣東萵苣1/2顆、紫色包心菜1/2顆、香蕉1根、奇異果1顆、蘋果1顆、小番茄8顆、巴西利適量、檸檬1顆、蜂蜜適量、蔓越莓果乾少許、葡萄乾少許、橄欖油50公克

做法:
1.美生菜、廣東萵苣、紫色包心菜切成適口大小
2.奇異果切半挖出果肉切塊、蘋果切片、番茄切半、香蕉去皮切片
3.鬆餅糊倒入鬆餅機蓋上後烤5分鐘,成為鬆餅碗或用平底鍋將鬆餅糊煎至兩面金黃
4.將切好的生菜與水果放入鬆餅碗中,淋上奇異果沙拉醬即可

更多精彩內容請見:http://goo.gl/rI8GVi
Category
AMTB Đài Loan