【現代心素派+】藜麥豆包溫沙拉

69 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
《 藜麥豆包溫沙拉 》

材料:豆包120g、菠菜葉50g、毛豆仁100g、生菜80g、藜麥100g

調味料:鮮奶油2大匙、鹽1/4小匙、橄欖油少許

作法:
1.豆包攤開,撒上鹽,再放上菠菜葉後捲起,放入平底鍋煎至金黃。
2.毛豆仁打成泥,入鍋炒香後,加入適量清水、鮮奶油、鹽煮滾後,盛起和豆包一起擺盤。
3.生菜與煮熟的藜麥、橄欖油、鹽混合拌勻,再放在豆包上即可。

更多精采內容:https://youtu.be/r178il4ymvc
Category
AMTB Đài Loan