【現代心素派+】清燉臭豆腐

62 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Jan 25, 2019

《清燉臭豆腐》

材料：臭豆腐6塊、金針菇30克、鮮香菇20克、腐竹圈20克、白蘿蔔20克、紅蘿蔔20克、九層塔5克

調味料：橄欖油2大匙、辣豆瓣醬1大匙、樹子1大匙、米豆醬1大匙、素沙茶1小匙、素蠔油1大匙、細砂糖1大匙、香菇粉1大匙、白胡椒粉1小匙

做法：
1.將腐竹圈泡水至軟；鮮香菇切條；金針菇切段；紅蘿蔔、白蘿蔔切絲；臭豆腐洗淨1切4備用。
2.起油鍋，放入辣豆瓣醬、樹子、米豆醬、素沙茶、素蠔油、細砂糖炒香，接著加入清水煮滾，放入香菇粉、白胡椒粉、臭豆腐、紅白蘿蔔絲、鮮香菇、金針菇、腐竹圈煮熟，起鍋前放入九層塔略煮即可。

更多精采內容：https://youtu.be/LLsrgRcHEcA

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【現代心素派+】清燉臭豆腐

Up Next