【現代心素派+】南瓜豆腐煲

63 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Jan 9, 2019

《南瓜豆腐煲》

材料：東昇南瓜300克、板豆腐1盒、玉米筍30克、秋葵30克、紅蘿蔔30克、鮮香菇30、白花椰菜50克、腰果20克

調味料：無鹽奶油15克、素蠔油1/2小匙、鹽1小匙、細砂糖1/2小匙、香菇粉1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、薑黃粉1/4小匙

做法：
1. 將東昇南瓜去皮、去籽，取100克切塊，蒸至半熟；另200克切條、蒸熟，再放入調理機中，加水打成泥狀。
2. 將豆腐切塊；玉米筍切斜段；秋葵去蒂、切斜段；紅蘿蔔切滾刀塊；鮮香菇去蒂、切塊：白花椰菜切小朵備用。
3. 煮一鍋滾水，汆燙紅蘿蔔、鮮香菇、白花椰菜備用。
4. 鍋燒熱，放入奶油煮至融化，加入玉米筍、紅蘿蔔、鮮香菇、素蠔油炒香，再將南瓜泥、板豆腐、南瓜丁、香菇粉、鹽、細砂糖、白胡椒粉、薑黃粉、白花椰菜、秋葵、腰果入鍋煮熟即可。

更多精采內容：https://youtu.be/_UkNsiUI4Is

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【現代心素派+】南瓜豆腐煲

Up Next