【現代心素派】20170607 - 在地好食材 - 紅蘿蔔 - 香積上菜 - 紅蘿蔔燒豆包&養生精力湯

51 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
現代心素派,健康跟我來,今天我們要拜託小黑師傅,去尋找的食材,是很多小朋友不愛吃,卻是小兔子喜歡吃的,是什麼呢? 就是紅蘿蔔啦,小黑交給你啦!

《 紅蘿蔔燒豆包 》

材 料:乾香菇4朵、紅蘿蔔1條、豆包4片、甜豆適量、紅辣椒半支、薑適量

調味料:鹽少許、素蠔油1湯匙

作 法:
1.紅蘿蔔、薑、豆包切絲;乾香菇泡軟切絲;紅辣椒切片。
2.起油鍋,放入薑絲、香菇爆香後,再放入紅蘿蔔、紅辣椒拌炒,接著加入300cc的水和鹽,燜煮至紅蘿蔔熟軟。
3.最後,放入豆包、甜豆和素蠔油拌炒入味即可。

《 養生精力湯 》

材 料:紅蘿蔔適量、蘋果1顆、青椒1顆、五穀粉3湯匙、奶粉2湯匙

作 法:
1.紅蘿蔔去皮切片;蘋果去皮和果核後切片、青椒去籽切片。
2.將紅蘿蔔、蘋果、青椒都放入滾水中汆燙。
3.接著,放入果汁機中,並加入五穀粉、奶粉和500CC的溫熱水,打兩分鐘即可。

更多精彩內容請見:http://goo.gl/rI8GVi
Category
AMTB Đài Loan