全球動物救援運動 - 70 素食風潮襲捲全球，健康純素仿真雞蛋

55 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Apr 26, 2016

全球素食意識的崛起，不外乎有越來越多動物的痛苦為人知曉，以及工業養殖的衛生、疾病問題浮上台面，讓人開始思考到底什麼才是真正的食物。

在集體窘迫的養殖環境中佈滿了上千隻雞，擁擠的空間雖然維持著生命卻找不到意義，自然界中的野生母雞每年只生10到15個雞蛋，然而現代蛋雞已經被基因操控至一年生250至300個雞蛋，不正常的產蛋率讓蛋雞的骨格疏鬆和脆弱，當母雞身體已耗弱到生不出蛋即將送宰時，牠們的翅膀與腳骨通常已傷痕累累佈滿著無數疼痛。

彼德薩伽斯獸醫專門救治由動物組織 Free from Harm拯救出來的雞隻，彼德薩伽斯獸醫表示，這是在手術中從一隻母雞的子宮中移除的、堆積在其體內的腐爛雞蛋，有超過1磅重。不正常的養殖操作手法，讓生命背負著極大的痛苦，也使得原本美好的生命飽受酷刑。

有鑑於生命所受的苦難逐漸曝光，國內外許多素食企業開始研發友善動物的無肉蛋奶純素健康仿真食品，除了不用再擔心禽流感以及膽固醇之外，更有著營養和極佳的口感。

美國加州漢普頓溪食品公司Hampton Creek Foods，研發出混合12種天然植物的人造蛋，吃起來和雞蛋一樣，此外人造蛋售價較雞蛋便宜，保存時間更長，也不含麩質與膽固醇食用起來更健康，美國首富比爾蓋茲、亞洲首富李嘉誠等對該公司共投資7億元台幣，對純素人造蛋的前景十分看好，比爾蓋茲和英國前首相布萊爾，在吃過用人造蛋烤的餅乾後都讚不絕口，覺得跟加真蛋烤的餅乾沒有差別。

純素無蛋的烹調方式，讓許多素食者在純植物的食品中，也能享有多元多樣的美味餐點，不論是無蛋的漢保夾蛋、蛋沙拉、荷包蛋、煎蛋、鬆餅、麵包，等各式各樣原先需要傷害動物才能取得的材料，在素食專業食品研發企業的努力下，不用傷害動物也能吃到同樣的味道口感，而且沒有禽流感等疾病風險，加上它是利用營養酵母製作富含維生素B的營養來源，營養價值等同一般雞蛋。看到純素雞蛋也能做出那麼多美味佳餚，是否心動了呢？

善的力量需要您的參與。
生命電視與您一起
用行動挽回時代的迷思！
用慈悲締造和平新世界

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

全球動物救援運動 - 70 素食風潮襲捲全球，健康純素仿真雞蛋

Up Next