【現代心素派】20170103 - 名人大廚 - AMY安真佑&朱堯顯 - 麻油真菌燴鮮蔬

87 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Jan 4, 2017

曾是女生團體的Amy安真佑，現在已經是個三歲孩子的媽了呢~在工作之餘，會跟著藝聯會的志工，一起去老人院訪視。這次與兒子一起，來體驗親子廚房的樂趣喔!麻油的香氣，伴著蔬菜與菇類的鮮甜味一起入口，真的是飽暖了口腹之欲呢~

《麻油真菌燴鮮蔬》

材料：杏鮑菇2支、鴻禧菇1包、筊白筍2支、玉米筍10支、紅甜椒1/2顆、老薑1塊，九層塔少許。

調味料: 橄欖油15克，黑麻油30克，鹽10克。

做法:
1.紅甜椒去莖切塊、筊白筍剖半去皮切塊、玉米筍切滾刀塊
2.鴻禧菇去蒂剝成小株、杏鮑菇切成圓柱狀並刻上十字花刀
3.薑切絲備用
4.起油鍋，先將老薑爆出香氣，同時煎香杏鮑菇，接著再放入鴻禧菇、黑麻油一起爆香。
5.放入切好的食材拌炒，加入適量鹽，蓋上鍋蓋燜煮至冒煙後，靜置一分鐘，起鍋前，放入九層塔即可

更多精彩內容請見：http://goo.gl/rI8GVi

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【現代心素派】20170103 - 名人大廚 - AMY安真佑&朱堯顯 - 麻油真菌燴鮮蔬

Up Next