【現代心素派】20161025 - 名人大廚 - 邊權&林勃攸 - 普羅旺斯燉蔬蛋

86 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Nov 21, 2016

在超級星光大道六，第五名出道的邊權，對於唱歌有著強烈的熱情與抱負，曾經學習簡單西式料理的他，要來跟林勃攸老師學習，如何做出精緻的輕食色香味俱全的普羅旺斯燉蔬蛋，微酸的口感再搭配，香濃入味的燉蛋吃起來可是非常開胃的呢。

普羅旺斯燉蔬蛋
材料：紅甜椒30公克、黃甜椒30公克，青椒30公克、茄子20公克、牛番茄20公克、西瓜棉20公克、嫩薑末5公克、香菜3公克、蛋3粒
調味料：義式陳年醋20毫升、蕃茄醬適量、白醋20毫升、鹽適量、白胡椒粉適量、橄欖油30毫升
做法：
1.水中加入少許鹽、白醋，放入蛋煮至水滾後小火煮12分鐘，
撈起泡冷水去殼，對切。
2.紅椒、黃椒、青椒、茄子切丁
3.番茄去皮切丁，西瓜棉切丁、香菜切末
4.起油鍋，放入薑爆香，放入紅椒、黃椒、茄子、西瓜棉、番茄、青椒拌炒
5.加入番茄醬、胡椒粉、鹽、義式陳年醋、水調味
6.放入蛋入鍋慢燉大約五分鐘，起鍋前撒上香菜呈盤即可

更多精彩內容請見：http://goo.gl/rI8GVi

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【現代心素派】20161025 - 名人大廚 - 邊權&林勃攸 - 普羅旺斯燉蔬蛋

Up Next