【慈悲報導】104-02-25 精緻蔬活食堂帶來蔬食新氣象

59 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Apr 27, 2016

一個人健康來自飲食最重要，現代人注重養生，選擇吃素也要吃對方向，一份精緻豐盛的蔬食料理，來自農夫辛勤耕作，特選新鮮低里程食材，加上廚師的用心巧思，位於高雄市苓雅區一家蔬食餐廳，附設於飯店之中，舒適寬敞的環境，不僅讓人食的安心，更是一種生活享受。

不管是前菜沙拉、湯品到小點心，講求的細節和食材的挑選都不馬虎，餐點各有義大利與泰國特色風味，色澤飽滿的沙拉皆選用當季時蔬做搭配，配合季節發展出不同變化，口感獨特的小點，也用植物性椰奶取代一般蛋奶。

清淡口味的洋甘菊豆腐湯麵，利用多種食材熬煮的湯底，搭配金針花、筍、甜豆，還有山楂果，吃下非常爽口又散發出鮮甜清香，偏好口味較特殊的，也有綠咖哩椰奶烏龍麵、蘆筍松子青醬烤米麵，別看這樣子像米，其實是義大利麵呢！結合了橄欖、蘆筍，融入青醬之中，帶出多層次口感，喜愛飯食的也有南洋風味的芋頭椰漿飯。

除了提供完善的用餐環境和美味料理之外，將素食推廣出去才是最大宗旨。

選擇多樣，口感清新，利用新鮮的各式蔬菜，變化出道道豐富的素食，讓人看了食指大動，還會有拒絕的意思嗎。

生命電視　高雄採訪報導

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【慈悲報導】104-02-25 精緻蔬活食堂 帶來蔬食新氣象

Up Next

【慈悲報導】104-02-25 精緻蔬活食堂帶來蔬食新氣象