現代心素派,健康跟我來,今天我們要拜託小黑師傅,去尋找的食材,是很多小朋友不愛吃,卻是小兔子喜歡吃的,是什麼呢? 就是紅蘿蔔啦,小黑交給你啦!
《 紅蘿蔔燒豆包 》
材 料:乾香菇4朵、紅蘿蔔1條、豆包4片、甜豆適量、紅辣椒半支、薑適量
調味料:鹽少許、素蠔油1湯匙
作 法:
1.紅蘿蔔、薑、豆包切絲;乾香菇泡軟切絲;紅辣椒切片。
2.起油鍋,放入薑絲、香菇爆香後,再放入紅蘿蔔、紅辣椒拌炒,接著加入300cc的水和鹽,燜煮至紅蘿蔔熟軟。
3.最後,放入豆包、甜豆和素蠔油拌炒入味即可。
《 養生精力湯 》
材 料:紅蘿蔔適量、蘋果1顆、青椒1顆、五穀粉3湯匙、奶粉2湯匙
作 法:
1.紅蘿蔔去皮切片;蘋果去皮和果核後切片、青椒去籽切片。
2.將紅蘿蔔、蘋果、青椒都放入滾水中汆燙。
3.接著,放入果汁機中,並加入五穀粉、奶粉和500CC的溫熱水,打兩分鐘即可。
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《 紅蘿蔔燒豆包 》
材 料:乾香菇4朵、紅蘿蔔1條、豆包4片、甜豆適量、紅辣椒半支、薑適量
調味料:鹽少許、素蠔油1湯匙
作 法:
1.紅蘿蔔、薑、豆包切絲;乾香菇泡軟切絲;紅辣椒切片。
2.起油鍋,放入薑絲、香菇爆香後,再放入紅蘿蔔、紅辣椒拌炒,接著加入300cc的水和鹽,燜煮至紅蘿蔔熟軟。
3.最後,放入豆包、甜豆和素蠔油拌炒入味即可。
《 養生精力湯 》
材 料:紅蘿蔔適量、蘋果1顆、青椒1顆、五穀粉3湯匙、奶粉2湯匙
作 法:
1.紅蘿蔔去皮切片;蘋果去皮和果核後切片、青椒去籽切片。
2.將紅蘿蔔、蘋果、青椒都放入滾水中汆燙。
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