長照關懷有一套 自然蔬食好健康

87 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
陪伴長者,蔬食餐廳,也可以是長照關懷據點。

這是日照生活館的繪畫課程,老師先來示範。

台中慈濟醫院在西屯區設置的日照據點,地點是在這間擁有大片庭園的蔬食餐廳。

日照生活館學員 葉真智:「看到一些花花草草,心裡很舒服,來這裡上課,很不一樣、很好。」

有別於其他的日照館,這裡充滿花香、陽光,跟大自然融合在一起。

業者說,十多年前,開始推廣蔬食,每天一大早,小農送來新鮮蔬菜。

菜農 林進財:「就是吃當令的蔬菜。」

蔬食餐廳店長 何宗銘:「希望可以貼近自然,讓大家多吃蔬菜水果,對飲食對身體保健,有在注意,把健康分享給大家。」

顧客 盧清塏:「有機又是蔬食。(一個禮拜來幾次?) 有時候來兩次。」

業者說因為家人生病,喚起對飲食的重視,支持有機小農,分享蔬食,貼近大自然的慢活日子,很幸福!

江麗君 郭繼宗 台中報導
Category
AMTB Đài Loan