蔬食護生靈 經驗分享不藏私
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改變飲食習慣,是其中一項可以減緩氣候暖化的方法。聯合國氣候變遷會議場外,各國素食代表齊聚一堂,分享及鼓勵蔬食經驗。
聯合國氣候變遷會議場外各國代表分享蔬食經驗,慈濟志工也到場參與。
數據顯示,到了2050全球人口將達到98億,不斷增長的動物產品需求量,將對地球帶來巨大威脅。
國際支持素食聯盟代表 大衛彼得森:「我們的目標是在2040年,全球動物製品消費量 降低50%,有五個原因 對健康好,對氣候及環境好 對動物好,糧食公益 對食物選擇好,這是我們追求五個目標。」
國際支持聯盟代表 李佩瑩:「在阿嬤童年的時代,他們沒有太多食物的選擇,生存是主要目的,只有節慶的時候才有肉吃。」
蔬食是其中一種有效減碳方法,也是每個人可以輕易貢獻的事。
國際支持聯盟代表 李佩瑩:「 因為少吃肉的話 對環境個人健康,在很多方面 有很多的益處,我覺得這個事情可以做到,同時一個很簡單的方法,已經可以解決很多問題,也不需要靠什麼科技去幫忙的。」
經驗分享之餘,更希望可以結合眾人力量。控制口欲就是減少對地球傷害。
黃照峰 羅虢驄 波蘭報導
聯合國氣候變遷會議場外各國代表分享蔬食經驗,慈濟志工也到場參與。
數據顯示,到了2050全球人口將達到98億,不斷增長的動物產品需求量,將對地球帶來巨大威脅。
國際支持素食聯盟代表 大衛彼得森:「我們的目標是在2040年,全球動物製品消費量 降低50%,有五個原因 對健康好,對氣候及環境好 對動物好,糧食公益 對食物選擇好,這是我們追求五個目標。」
國際支持聯盟代表 李佩瑩:「在阿嬤童年的時代,他們沒有太多食物的選擇,生存是主要目的,只有節慶的時候才有肉吃。」
蔬食是其中一種有效減碳方法,也是每個人可以輕易貢獻的事。
國際支持聯盟代表 李佩瑩:「 因為少吃肉的話 對環境個人健康,在很多方面 有很多的益處,我覺得這個事情可以做到,同時一個很簡單的方法,已經可以解決很多問題,也不需要靠什麼科技去幫忙的。」
經驗分享之餘,更希望可以結合眾人力量。控制口欲就是減少對地球傷害。
黃照峰 羅虢驄 波蘭報導
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