蔬食早餐創意上菜

58 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
為了愛護地球,慈濟志工在杉林大愛園區,舉辦蔬食早餐教學,另外,也帶著學生們到環保站,透過實作分類,為環境盡小小心力。

南瓜當底,再加上馬鈴薯,還有三色蔬菜,這是蔬食沙拉。

像是冰淇淋一樣,把沙拉放進甜筒內,讓這群住在杉林大愛園區新住民媽媽,現學現做。

新住民 翠璇:「因為我經常吃的是冰淇淋,這個比較特別 是用沙拉做的。」

還可以將沙拉抹在土司上,色彩繽紛,養分也加分。

新住民 韋春如:「我做的小孩子都很喜歡吃,他們當早餐吃。」

慈濟志工 楊麗蘭:「製作很營養的早餐,帶動我們的孩子來吃素。」

帶動吃素之外,杉林大愛園區的巴楠花國小,小一、小二學生,也走到環保站,體驗分類實作。

拿著剪刀,把塑膠袋雜色的地方剪下,留下全白的部分,提高回收價值。

巴楠花國小學輔主任 莊宜螢:「經過他們親手的學習,能夠把這樣的生活經驗帶回家,我們孩子會把這樣的經驗,回去再跟我們所有的小朋友分享。」

親身體驗,落實做環保,孩子們用小小的心力,也來愛護地球。

真善美志工 白富美 唐江湖 高雄報導
Category
AMTB Đài Loan