Truyện Phật Giáo - Đại Tạng Kinh - Download - Nghe Mp3 - Pháp Âm Mp3 - Pháp Âm Tịnh Độ - Chinese Buddhism - Tripitaka Koreana - Taishō Tripiṭaka - Tibet Tipiṭaka - Pāḷi Tipiṭaka - Qianlong Tripitaka - 乾隆大藏經 - Tipiṭaka (Pāli), Tripiṭaka (Sanskrit: त्रिपिटक) - Kinh Nikaya mp3 1 - Kinh Nikaya mp3 2 - Video Pháp Âm 1 - Video Pháp Âm 2 - Chùa Khai Nguyên - Phật Sự Tản Viên - Phật Sự Thủ Đô - In Kinh Sách Tản Viên

蔬食廚藝講座 小豬湯圓超萌

57 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
admin
Published
元宵節就要吃象徵團圓平安的元宵，但要如何吃得安心、健康、還要有創意呢？花蓮慈濟醫學中心舉辦小豬湯圓蔬食廚藝講座，由營養師教大家運用新鮮、天然的紫薯、紅龍果、芝麻等食材，做出軟萌又低鹽、低糖、高纖的小豬湯圓。

元宵節想吃湯圓又怕胖？別擔心，花蓮慈濟醫學中心舉辦蔬食廚藝講座，教你用紫薯、紅龍果和芝麻等食材做湯圓。

花蓮慈濟醫學中心營養師 鄭穎倢：「內餡是用紫薯。紫薯的話，它有豐富的抗氧化劑，因為它有花青素跟礦物質硒的東西，再來的話，它纖維含量很高，所以我們做出來這個湯圓，是高纖又抗氧化的。」

用新鮮蔬果染色的麵團，捏出豬鼻子豬耳朵，圓滾滾的小豬湯圓，超萌又應景。

護理師 呂宜晏：「很有趣、很好玩，對身體又比較沒有負擔，很健康。」

花蓮慈濟醫學中心營養師 鄭穎倢：「市售的湯圓的話，一顆差不多就70大卡，其實4顆這樣子就已經等於1碗飯的熱量，而且它的裡面的油脂又很高，然後又很甜，所以糖尿病的人，還有高血脂的人也要特別注意。」

元宵節大家不妨可以親自動手做，嘗試不同樂趣，也能吃得營養又健康。

謝昀珊 鄧明怡 花蓮報導
Category
AMTB Đài Loan
Ứng dụng Phật Pháp
↑ Quét mã QRcode trên zalo hoặc phần mềm scan QRcode để đọc link truy cập vào ứng dụng Phật Pháp để cài đặt trên thiết bị di động của bạn:

Ứng dụng Phật Pháp