素食好處多多 均衡攝取更健康

58 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
慈濟馬來西亞巴生支會志工,在每個月的社區成長班舉辦素食推廣講座,邀請人醫會醫師用科學角度,讓大家了解素食的好處,破解素食不夠營養、不夠健康的迷思。

蔬食如何吃得健康?答案就在馬來西亞巴生慈濟志工舉辦的社區講座。

民眾 葉來花:「 多了解一下怎樣去吃那些蔬菜?怎樣去攝取均衡(營養)?在你的每一餐的食物裡面。」

民眾 陳華玲:「吃素未必說會讓孩子沒力、會導致說不健康這一類的。因為它裡面也是可以吸收到其他動物身上所能攝取更好的東西(養分)。」

人醫會醫師用實際例子說明,鼓勵大家響應蔬食。

民眾 葉小梃:「 就由自己慢慢開始,然後去影響家人。從家裡開始,鼓勵人們不要再吃那些宰殺的食物,很可憐。」

志工 鄧慧玲:「它們(肉類)的長肉劑什麼,又講孩子就會提早發育那些,聽了自己會怕,所以就盡量不要這麼多肉,就盡量用菜來代替它們(肉類)。」

透過講座,分享正確飲食觀念。民眾除了收集到營養資訊,在推廣蔬食方面也有了明確方向。

馬來西亞綜合報導
Category
AMTB Đài Loan