氣候變遷會議 慈濟分享推素經驗
減碳從蔬食做起。在聯合國氣候變遷會議上,慈濟基金會舉辦的第一場對外記者會,邀請兩個推動蔬食組織,分享蔬食對環保以及健康的影響。
聯合會氣候變遷會議的第一場對外記者會,慈濟基金會分享從2014年開始推動的世界蔬醒日連署成果。
美國慈濟志工 裘曜陽:「跟大家分享我們從沒有變成有,做到一百多萬的人數,跟我們參加這個活動的一個故事,可是不但是分享我們走到哪裡,我們也有跟大家分享,我們未來的方向,關於1月11號蔬醒日,我們在2020以前,要達到三百萬人,一起跟我們參加蔬醒日,希望透過人家的行動,跟透過人家的心轉念 改變,我們可以把這地球弄得,更環保 更有愛心。」
蔬食除了響應環保更能改善健康。來自德國蔬食推動組織在記者會上分享校園勸素的迫切性。
國際支持素食聯盟代表 大衛彼特森:「 特別是西方國家,五歲以下超重的人數,共有四千一百萬人。」
控制口欲,保持健康體重,蔬食也是其中一項減碳貢獻。
Brighter Green代表 卡羅琳:「大會主要餐廳提供的葷食餐點,是四倍的溫室氣體排放,比一般高出四倍,葷食的產生也使用七倍的土地,及雙倍的水量,我們要探討和鼓勵,未來COP(聯合會氣候變遷會議),舉辦國可以考慮餐點供應的問題。」
預計會有超過兩萬八千人出席這次的會議,各國代表若能率先響應蔬食,將會是減碳力量的最佳示範。
黃照峰 羅虢驄 波蘭報導
聯合會氣候變遷會議的第一場對外記者會,慈濟基金會分享從2014年開始推動的世界蔬醒日連署成果。
美國慈濟志工 裘曜陽:「跟大家分享我們從沒有變成有,做到一百多萬的人數,跟我們參加這個活動的一個故事,可是不但是分享我們走到哪裡,我們也有跟大家分享,我們未來的方向,關於1月11號蔬醒日,我們在2020以前,要達到三百萬人,一起跟我們參加蔬醒日,希望透過人家的行動,跟透過人家的心轉念 改變,我們可以把這地球弄得,更環保 更有愛心。」
蔬食除了響應環保更能改善健康。來自德國蔬食推動組織在記者會上分享校園勸素的迫切性。
國際支持素食聯盟代表 大衛彼特森:「 特別是西方國家,五歲以下超重的人數,共有四千一百萬人。」
控制口欲,保持健康體重,蔬食也是其中一項減碳貢獻。
Brighter Green代表 卡羅琳:「大會主要餐廳提供的葷食餐點,是四倍的溫室氣體排放,比一般高出四倍,葷食的產生也使用七倍的土地,及雙倍的水量,我們要探討和鼓勵,未來COP(聯合會氣候變遷會議),舉辦國可以考慮餐點供應的問題。」
預計會有超過兩萬八千人出席這次的會議,各國代表若能率先響應蔬食,將會是減碳力量的最佳示範。
黃照峰 羅虢驄 波蘭報導
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