志業同仁動起來 手作淨斯月餅

57 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
再過不久要過中秋了,您也可以自己動手做月餅喔!利用靜思書軒的淨斯資糧,強調健康又美味,今天在人文志業中心推廣,邀請同仁一起來體驗。

慈濟人文志業執行長 王端正:「第一次做月餅,第一次吃自己做的月餅。」

靜思書軒營運長 蔡青兒:「這些健康食材做成月餅,自己動手做又健康,然後其實很簡單,又不用做任何的加工。」

動手做月餅,很多人都是第一次。神情專注,一個一個步驟慢慢來,慈濟志工化身烘焙大師,充分運用淨斯資糧:包括五穀粉、紅豆粉、燕麥、蔬食料理粉等等,就能夠自己動手做月餅。和料、桿皮、壓模等等一點都不難。享用成品,不論甜的、鹹的,人人預約一個蔬食、健康、美味的中秋佳節。

李明華 台北報導
Category
AMTB Đài Loan