台灣農業 國際實力
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為了病患的健康,這群來自菲律賓的腸胃科醫師,跨國取經。他們到台灣花蓮學習有機農法,跟著小農了解堆肥的原理、步驟、調配比例等,希望能把技術帶回菲律賓,種下健康的蔬菜。
認真盯著螢幕,仔細聆聽講解,一有疑惑就進行討論,這認真的上課模樣,指導的是花蓮在地農夫,而底下的學生,可都是來自菲律賓,他們的身分,都是醫師,而且大都是腸胃科醫師,對於飲食和健康的關聯,特別重視。
菲律賓人醫會牙醫師 張麗貞:「現在有很多人都在鼓勵吃蔬菜,但是很多病人都在問,醫生 你叫我們吃蔬菜,但是蔬菜裡面有很多農藥,所以呢 他們就想起了,要怎麼樣去種有機的(菜)。」
學習堆肥,用聽的不如自己動手做,果然一出手,就知道是不是行家,不過沒關係,第一次體驗,也算有模有樣,指導的小農更希望醫師們帶回去的,是正確的觀念,讓更多人能體會有機蔬菜的好。
銨廷有機農場場長 廖中豪:「作農夫很多人很害怕,是因為很辛苦,那我現在事實上一直在做一個,把辛苦的東西轉換成,不要這麼累然後很快樂去做,然後又有成果,這是我一直在做的方式,這些優良的食物,沒有汙染的食物,能夠提供給他的病人食用,我相信效果一定會更加倍。」
鬆軟的泥土,是土地有機質豐富的象徵,菲律賓的醫師們親手種下玉米幼苗,他們已經開始規劃下一趟的農業學習之旅,期待能學到更多的農業知識,還能看到親手栽種後的,收穫滿滿。
黃文琪 劉泓志 花蓮報導
認真盯著螢幕,仔細聆聽講解,一有疑惑就進行討論,這認真的上課模樣,指導的是花蓮在地農夫,而底下的學生,可都是來自菲律賓,他們的身分,都是醫師,而且大都是腸胃科醫師,對於飲食和健康的關聯,特別重視。
菲律賓人醫會牙醫師 張麗貞:「現在有很多人都在鼓勵吃蔬菜,但是很多病人都在問,醫生 你叫我們吃蔬菜,但是蔬菜裡面有很多農藥,所以呢 他們就想起了,要怎麼樣去種有機的(菜)。」
學習堆肥,用聽的不如自己動手做,果然一出手,就知道是不是行家,不過沒關係,第一次體驗,也算有模有樣,指導的小農更希望醫師們帶回去的,是正確的觀念,讓更多人能體會有機蔬菜的好。
銨廷有機農場場長 廖中豪:「作農夫很多人很害怕,是因為很辛苦,那我現在事實上一直在做一個,把辛苦的東西轉換成,不要這麼累然後很快樂去做,然後又有成果,這是我一直在做的方式,這些優良的食物,沒有汙染的食物,能夠提供給他的病人食用,我相信效果一定會更加倍。」
鬆軟的泥土,是土地有機質豐富的象徵,菲律賓的醫師們親手種下玉米幼苗,他們已經開始規劃下一趟的農業學習之旅,期待能學到更多的農業知識,還能看到親手栽種後的,收穫滿滿。
黃文琪 劉泓志 花蓮報導
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