台中慈院 也有型男大主廚

70 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
聯合國氣候變遷會議,正在波蘭舉行,期待大家減碳救地球。證嚴上人也在志工早會開示,蔬食和環保就是守護大地,台中慈濟醫院院長簡守信,中午親自下廚,為同仁加菜,希望用美味營養的蔬食,讓大家愛上蔬食。

台中慈濟醫院長 簡守信:「(今天有沒有信心?) 這個是小意思,我們開刀開腦都在開了。」

院長簡守信,化身型男大主廚。

台中慈濟醫院長 簡守信:「(廚藝裡面你的強項是什麼?) 煎煮炒炸應該都可以。」

一旁的是神經醫學中心主任林英超,這切菜技術,還有進步空間。

台中慈濟醫院神經醫學中心主任 林英超:「(我剛剛覺得那個紅蘿蔔在你手上好小。) 對,他應該準備手術刀讓我來切,我可能可以切得比較順。」

院長說,還是希望大家多吃素,所以他親自下廚,請來五星級主廚志工協助,誠意一百分。

台中慈濟醫院院長 簡守信:「透過這樣跟師兄師姊的合作,把色香味跟健康的觀念帶到醫院裡面來。」

中午時間,醫護同仁大飽口福。

台中慈濟醫院員工:「我最喜歡吃這個花椰菜,看起來感覺色香味俱全,會常來吃。」

院長說,上人呼籲,素食的觀念要更用心,落實蔬食和環保就是守護大地。

江麗君 蔡育楷 台中報導
Category
AMTB Đài Loan