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升溫限1.5℃！茹素救地球
Đại Nguyện
Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà :
Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp.
Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật
Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư)
“ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
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不分宗教也不分國家，慈濟以愛出發，長期推動蔬食，希望更多人響應，這是減少碳足跡，為地球降溫最快的方式，人人都能從餐桌上做起。
在台灣，素食人口，已經超過二百五十萬，為什麼他們不再吃肉。
何國維 運動好手:「吃蔬食之前和之後體力上和力量上，其實大概沒有什麼改變，會覺得其實吃肉，其實就它只是包裝成很好看，很漂亮 ，很好吃的味道這樣，但實際上它就是一個動物的屍體。」
陸明君 演藝人員:「皮膚的過敏狀態變少了，人比較舒服之外，其實有個最大的改變，當我覺得很疲勞的時候，我只要睡飽跟吃對食物，我恢復的能力變得很好，我會希望我賺的錢，不是一直拿來看醫師。」
不論是為身體健康，還是愛護動物，對地球都是好事，碳足跡，水足跡，都能減少一半以上。
資訊人員 卡瓦里:「要耗費4000多公升的水，才能生產出1公斤雞肉，可以想像嗎?但是要生產1公斤馬鈴薯，只需要200公升的水，這樣的差別相當關鍵。」
大地之母，急待降溫，茹素是最快的方式，氣候變遷會議，慈濟年年急呼，2018年在多倫多舉辦的世界宗教會議，布魯斯，聯合國代表，也是慈濟靜思弟子，在會場上，大力推動世界蔬醒日。
布魯斯:「慈濟是慈悲濟世，大地之母正在受苦，慈濟要拔苦與樂。」
慈濟與聯合國人道救援組織:「一起呼籲世界蔬醒日，力邀人人在能力範圍一起來蔬食，唯有如此才能拯救地球和一切眾生。」
推動素食，全球慈濟志工早就動了起來，深入社區，走入生活中，期待是每一人，每一天，每一餐都茹素。
百貨公司餐廳經理 :「今天提供的素食料理，非常美味可口，我們也會嘗試，將蔬食料理增加到菜單中 ，其實我們的餐廳 ，平時已經有提供蔬食的選擇 ，但我們會更加用心地推廣。」
慈濟志工 蔡碧清:「我深切希望，這是一個好的開始，讓他們嘗試吃素並且持續，不只是一天中的一餐，而是生命的一部分 。」
患者 與 醫師 陳恂滿：「希望你喜歡 (我會的)，這是日本口味的，怎麼說 咖哩。」
慈濟幼兒園學童 黃則駿：「(為什麼你不要吃肉肉)，吃肉肉 地球媽媽會生病，要吃青菜 不可以吃肉肉。」
峇六拜慈濟幼兒園學童 陳昫加：「我要找全家人一起來， 愛地球 愛動物，(你希望找更多人來吃素嗎)，(那你要找多少位) 十位。」
青山綠水，如何常在，孩子們都能懂 。
在台灣，素食人口，已經超過二百五十萬，為什麼他們不再吃肉。
何國維 運動好手:「吃蔬食之前和之後體力上和力量上，其實大概沒有什麼改變，會覺得其實吃肉，其實就它只是包裝成很好看，很漂亮 ，很好吃的味道這樣，但實際上它就是一個動物的屍體。」
陸明君 演藝人員:「皮膚的過敏狀態變少了，人比較舒服之外，其實有個最大的改變，當我覺得很疲勞的時候，我只要睡飽跟吃對食物，我恢復的能力變得很好，我會希望我賺的錢，不是一直拿來看醫師。」
不論是為身體健康，還是愛護動物，對地球都是好事，碳足跡，水足跡，都能減少一半以上。
資訊人員 卡瓦里:「要耗費4000多公升的水，才能生產出1公斤雞肉，可以想像嗎?但是要生產1公斤馬鈴薯，只需要200公升的水，這樣的差別相當關鍵。」
大地之母，急待降溫，茹素是最快的方式，氣候變遷會議，慈濟年年急呼，2018年在多倫多舉辦的世界宗教會議，布魯斯，聯合國代表，也是慈濟靜思弟子，在會場上，大力推動世界蔬醒日。
布魯斯:「慈濟是慈悲濟世，大地之母正在受苦，慈濟要拔苦與樂。」
慈濟與聯合國人道救援組織:「一起呼籲世界蔬醒日，力邀人人在能力範圍一起來蔬食，唯有如此才能拯救地球和一切眾生。」
推動素食，全球慈濟志工早就動了起來，深入社區，走入生活中，期待是每一人，每一天，每一餐都茹素。
百貨公司餐廳經理 :「今天提供的素食料理，非常美味可口，我們也會嘗試，將蔬食料理增加到菜單中 ，其實我們的餐廳 ，平時已經有提供蔬食的選擇 ，但我們會更加用心地推廣。」
慈濟志工 蔡碧清:「我深切希望，這是一個好的開始，讓他們嘗試吃素並且持續，不只是一天中的一餐，而是生命的一部分 。」
患者 與 醫師 陳恂滿：「希望你喜歡 (我會的)，這是日本口味的，怎麼說 咖哩。」
慈濟幼兒園學童 黃則駿：「(為什麼你不要吃肉肉)，吃肉肉 地球媽媽會生病，要吃青菜 不可以吃肉肉。」
峇六拜慈濟幼兒園學童 陳昫加：「我要找全家人一起來， 愛地球 愛動物，(你希望找更多人來吃素嗎)，(那你要找多少位) 十位。」
青山綠水，如何常在，孩子們都能懂 。
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