八分飽恰恰好
健康密碼來關心15這個數字!網路流傳,吃飯好五分飽就好,飢餓的感覺,會身體容易排毒,甚至增強免疫功能,對此,營養師破解謠言,表示食物進入口中咀嚼,大約15到20分鐘,大腦才會接收到飽足感的訊息,因此建議,吃飯七到八分飽最剛好。
45歲的陳先生,從建築代銷業,跨界餐飲經營,以前跑業務,常暴飲暴食。
餐廳業者 陳子紘:「本身我的腸胃比較敏感,當你吃的比較多的時候,容易產生腹瀉,脹氣這些問題。」
生病開刀後,陳先生吃全素,清淡養生,很少讓自己吃太撐,美食當前,到底該吃幾分飽,比較好。
民眾 劉小姐:「吃飯五分飽嗎,我覺得這樣感覺比較健康。」
網路流傳,吃飯五分飽,飢餓感能增加免疫功能,排毒更旺盛。
台中慈濟醫院營養師 陳雅芳:「吃五分飽來排毒是比較困難,而且你吃五分飽,身體處於一種很低代謝狀態,對身體反而會有很多,不好的影響。」
研究指出,食物進入口中咀嚼,大約15到20分鐘,大腦才會接收到飽足感的訊息,狼吞虎嚥容易過量,每一口最好細嚼慢嚥20到30下。
台中慈濟醫院營養師 陳雅芳:「七到八分飽是最好, 我們晚上的活動量比較低,那時候身體代謝也比較低,晚上吃少一點,對身體比較好。」
長期過度飢餓,恐怕會營養不良,傷害肝跟腎,想排毒,不如多運動,促進新陳代謝。
郭苑玲 李岳為 台中報導
45歲的陳先生,從建築代銷業,跨界餐飲經營,以前跑業務,常暴飲暴食。
餐廳業者 陳子紘:「本身我的腸胃比較敏感,當你吃的比較多的時候,容易產生腹瀉,脹氣這些問題。」
生病開刀後,陳先生吃全素,清淡養生,很少讓自己吃太撐,美食當前,到底該吃幾分飽,比較好。
民眾 劉小姐:「吃飯五分飽嗎,我覺得這樣感覺比較健康。」
網路流傳,吃飯五分飽,飢餓感能增加免疫功能,排毒更旺盛。
台中慈濟醫院營養師 陳雅芳:「吃五分飽來排毒是比較困難,而且你吃五分飽,身體處於一種很低代謝狀態,對身體反而會有很多,不好的影響。」
研究指出,食物進入口中咀嚼,大約15到20分鐘,大腦才會接收到飽足感的訊息,狼吞虎嚥容易過量,每一口最好細嚼慢嚥20到30下。
台中慈濟醫院營養師 陳雅芳:「七到八分飽是最好, 我們晚上的活動量比較低,那時候身體代謝也比較低,晚上吃少一點,對身體比較好。」
長期過度飢餓,恐怕會營養不良,傷害肝跟腎,想排毒,不如多運動,促進新陳代謝。
郭苑玲 李岳為 台中報導
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