【現代心素派】20170214 - 名人大廚 - 張嘉哲&朱堯顯 - 鮮菌焗土豆絲

Video Player is loading.

Current Time 0:00

Duration 24:01

Loaded: 0%

Stream Type LIVE

Remaining Time 24:01

95 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Feb 15, 2017

奧運國手張嘉哲發起一個Love Shoes的公益計畫，來聽聽他如何幫助基層田徑選手募集愛心跑鞋，以及行銷田徑運動喔！　跟著朱堯顯師傅學習好吃的料理，聽聽張嘉哲分享愛心跑鞋的理念。　馬鈴薯做成的餅皮，搭配鮮甜的菇類、濃郁的起司，哇~吃了還想再吃啊！

《　鮮菌焗土豆絲　》

材料：馬鈴薯3顆、起司絲150克、鮮香菇3朵、鴻禧菇1包、美白菇1包、薑一塊

調味料：鹽適量、義式香料粉適量

作法：
1.馬鈴薯切絲，菇類剝小株、薑切碎
2.將馬鈴薯絲平鋪在鍋內，加入少許鹽，兩面煎至金黃，加入適量油
3.撒上適量義式香料粉、鹽調味，最後放上起司絲
4.另起鍋，放入薑末、菇類，再加入適量油、鹽、義式香料粉調味，上蓋燜煮
5.將煮好的菇類鋪放在馬鈴薯餅上
6.起鍋前，再撒上義式香料粉、鹽調味即可

更多精彩內容請見：http://goo.gl/rI8GVi

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【現代心素派】20170214 - 名人大廚 - 張嘉哲&朱堯顯 - 鮮菌焗土豆絲

Up Next