Truyện Phật Giáo - Đại Tạng Kinh - Download - Nghe Mp3 - Pháp Âm Mp3 - Pháp Âm Tịnh Độ - Chinese Buddhism - Tripitaka Koreana - Taishō Tripiṭaka - Tibet Tipiṭaka - Pāḷi Tipiṭaka - Qianlong Tripitaka - 乾隆大藏經 - Tipiṭaka (Pāli), Tripiṭaka (Sanskrit: त्रिपिटक) - Kinh Nikaya mp3 1 - Kinh Nikaya mp3 2 - Video Pháp Âm 1 - Video Pháp Âm 2 - Chùa Khai Nguyên - Phật Sự Tản Viên - Phật Sự Thủ Đô - In Kinh Sách Tản Viên
【現代心素派】20161107 - 大廚上菜 - 杜佳穎 - 楓糖厚鬆餅
Đại Nguyện
Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà :
Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp.
Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật
Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư)
“ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
近年來「鬆餅」的魔力無遠弗屆，尤其在下午茶點中，特別的受到歡迎。由於它鬆軟綿密的口感，以及口味多變的吃法，總能讓人吃進一口，就能甜到心坎裡。 所以今天我們就邀請到了，臺灣最美的點心師「杜佳穎」老師，她就要運用不敗的秘訣，教大家製作出，市售超夯超美味的「厚鬆餅」喔。
《 楓糖厚鬆餅 》
材料：蛋2顆、低筋麵粉80克、泡打粉2克、砂糖25克、鮮奶100克、油10克
裝飾材料：糖粉5克、鮮奶油20克、香蕉半條、薄荷葉2片、楓糖10克
作法：
1.蛋黃、蛋白分開，將蛋黃加入鮮奶、油拌勻，再加入過篩的低筋麵粉、 泡打粉拌勻，成為蛋黃麵糊。
2.將蛋白用攪拌器打至起泡，加入砂糖打到濕性發泡，再拌入蛋黃麵糊中。
3.將平底鍋預熱，放入鬆餅模型，再倒入麵糊至8分滿，蓋上鍋蓋，以小火煎約8分鐘，至底部呈金黃色時翻面，接著續煎2分鐘，至兩面呈金黃色，且內部有彈性時，取出脫模、擺盤。
4.接著厚鬆餅表面，撒上糖粉，擠上鮮奶油後，放上香蕉片、薄荷葉，再淋上楓糖即可。
更多精彩內容請見：http://goo.gl/rI8GVi
《 楓糖厚鬆餅 》
材料：蛋2顆、低筋麵粉80克、泡打粉2克、砂糖25克、鮮奶100克、油10克
裝飾材料：糖粉5克、鮮奶油20克、香蕉半條、薄荷葉2片、楓糖10克
作法：
1.蛋黃、蛋白分開，將蛋黃加入鮮奶、油拌勻，再加入過篩的低筋麵粉、 泡打粉拌勻，成為蛋黃麵糊。
2.將蛋白用攪拌器打至起泡，加入砂糖打到濕性發泡，再拌入蛋黃麵糊中。
3.將平底鍋預熱，放入鬆餅模型，再倒入麵糊至8分滿，蓋上鍋蓋，以小火煎約8分鐘，至底部呈金黃色時翻面，接著續煎2分鐘，至兩面呈金黃色，且內部有彈性時，取出脫模、擺盤。
4.接著厚鬆餅表面，撒上糖粉，擠上鮮奶油後，放上香蕉片、薄荷葉，再淋上楓糖即可。
更多精彩內容請見：http://goo.gl/rI8GVi
- Category
- AMTB Đài Loan
Up Next
Autoplay
↑ Quét mã QRcode trên zalo hoặc phần mềm scan QRcode để đọc link truy cập vào ứng dụng Phật Pháp để cài đặt trên thiết bị di động của bạn:
