【慈悲報導】103-09-12 結合傳統與創新素食餐廳多角化經營

88 Views

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”

admin

Published Apr 27, 2016

從經營古早味豆花起家，因為家庭和自身的吃素，帶來了一同推廣的好理念，如今也於高雄市三民區，成功建立出獨樹一幟的素食餐廳，從飯食、麵食到炸物等豐富多樣選擇的菜色，深受周遭上班族和學生們喜愛，每到用餐時刻，總是絡繹不絕。

盛上一大碗料多味美的燴飯，將白飯拌在其中，口口都能感受醬汁融入搭配的好滋味，不同以往便當只有飯的選擇，也可來上一盤包含六種菜色的拌麵套餐，補足每個人所需的五色蔬菜。

而來到這當然也不能錯過各種炸物小點，招牌炸金針菇是將金針菇裹上紅蘿蔔絲、木耳等食材一同下鍋油炸，咬下去不只香氣四溢，口感更是酥脆有嚼勁。

面對開業的起步都會感到惶恐，但不斷嘗試創新、調整口味、尋求客人意見，便能夠跟著進步和成長。

為提供大眾更方便吃素，餐廳也提供素食串燒的宅配服務，將準備好的食材一一串起、分裝好，縱使時常忙得不可開交，老闆也覺得值得。

轉變自身的心境，對工作抱著熱誠，一切辛苦都將會有所收穫，這股熱情和推廣素食的心意，也能傳達更廣更遠。

生命電視　高雄採訪報導

Category: AMTB Đài Loan

Sign in

Create your account

【慈悲報導】103-09-12 結合傳統與創新 素食餐廳多角化經營

Up Next

【慈悲報導】103-09-12 結合傳統與創新素食餐廳多角化經營