Truyện Phật Giáo - Đại Tạng Kinh - Download - Nghe Mp3 - Pháp Âm Mp3 - Pháp Âm Tịnh Độ - Chinese Buddhism - Tripitaka Koreana - Taishō Tripiṭaka - Tibet Tipiṭaka - Pāḷi Tipiṭaka - Qianlong Tripitaka - 乾隆大藏經 - Tipiṭaka (Pāli), Tripiṭaka (Sanskrit: त्रिपिटक) - Kinh Nikaya mp3 1 - Kinh Nikaya mp3 2 - Video Pháp Âm 1 - Video Pháp Âm 2 - Chùa Khai Nguyên - Phật Sự Tản Viên - Phật Sự Thủ Đô - In Kinh Sách Tản Viên
【慈悲報導】103-05-02 創新多樣素食料理 精緻佳餚豐富味蕾
Đại Nguyện
Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà :
Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp.
Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật
Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư)
“ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
鮮嫩多汁的日式串燒，飽滿厚實的酥炸起司排，看得出來嗎？這些可都是用素食做成，新穎的口感一點也不輸給葷食料理，位於高雄市左營區，自由三路上一家素食餐廳，寬敞舒適的環境，每到用餐時間，客人總是絡繹不絕。
才剛踏入門前，便可以見到豆腐等各種滷味在鍋中沸騰、香味四溢，為了讓顧客 能馬上品嘗美食，老闆料理的動作從沒停過，一對感情深厚的夫妻，因為親近佛法，決定從做葷食 改做素食餐廳，互相討論、不斷創新和研發新口味、新料裡，讓前來用餐的客人對新菜色總是充滿期待。
本店最特別的莫屬自創起司豬排，採用杏鮑菇下去製作，夾上起司後，再裹上麵粉和麵包粉下鍋去炸，將外皮炸得金黃酥脆，杏鮑菇則Q彈有勁，與起司完美結合。
最後別忘了來上一份焗烤蔬菜吐司，擺滿當季時蔬、水果、起司一同烘烤，您從未嘗過的蔬食甜點即刻出爐。
由葷食到素食，改變和創新需要很大的勇氣，夫妻倆為了孩子，就算工作在困難辛苦也會做下去。
不斷求新求變，對經營素食餐廳有著熱忱與信心，就是希望能讓大眾嘗到更多美味的素食料理。
生命電視 高雄採訪報導
才剛踏入門前，便可以見到豆腐等各種滷味在鍋中沸騰、香味四溢，為了讓顧客 能馬上品嘗美食，老闆料理的動作從沒停過，一對感情深厚的夫妻，因為親近佛法，決定從做葷食 改做素食餐廳，互相討論、不斷創新和研發新口味、新料裡，讓前來用餐的客人對新菜色總是充滿期待。
本店最特別的莫屬自創起司豬排，採用杏鮑菇下去製作，夾上起司後，再裹上麵粉和麵包粉下鍋去炸，將外皮炸得金黃酥脆，杏鮑菇則Q彈有勁，與起司完美結合。
最後別忘了來上一份焗烤蔬菜吐司，擺滿當季時蔬、水果、起司一同烘烤，您從未嘗過的蔬食甜點即刻出爐。
由葷食到素食，改變和創新需要很大的勇氣，夫妻倆為了孩子，就算工作在困難辛苦也會做下去。
不斷求新求變，對經營素食餐廳有著熱忱與信心，就是希望能讓大眾嘗到更多美味的素食料理。
生命電視 高雄採訪報導
- Category
- AMTB Đài Loan
Up Next
Autoplay
↑ Quét mã QRcode trên zalo hoặc phần mềm scan QRcode để đọc link truy cập vào ứng dụng Phật Pháp để cài đặt trên thiết bị di động của bạn:
