Truyện Phật Giáo - Đại Tạng Kinh - Download - Nghe Mp3 - Pháp Âm Mp3 - Pháp Âm Tịnh Độ - Chinese Buddhism - Tripitaka Koreana - Taishō Tripiṭaka - Tibet Tipiṭaka - Pāḷi Tipiṭaka - Qianlong Tripitaka - 乾隆大藏經 - Tipiṭaka (Pāli), Tripiṭaka (Sanskrit: त्रिपिटक) - Kinh Nikaya mp3 1 - Kinh Nikaya mp3 2 - Video Pháp Âm 1 - Video Pháp Âm 2 - Chùa Khai Nguyên - Phật Sự Tản Viên - Phật Sự Thủ Đô - In Kinh Sách Tản Viên
【慈悲報導】103-04-03 三百年的素食家庭 來台傳承印度蔬食咖哩
Đại Nguyện
Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà :
Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp.
Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật
Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư)
“ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
說到咖哩，就不免想到傳統印度咖哩，但你有吃過純蔬食的印度料裡嗎？
走進廚房絕對看不見太白粉、味精等等調味罐頭，也無任何人工色素和素料，因為食物，就該有食物原本的樣子，將近３０種香料搭配，製作咖哩、甜點與麵食，位於高雄市明誠二路上的一家印度蔬食料理，帶你用味蕾體驗異國饗宴。
標榜健康低油低鹽，最特殊的莫屬皇宮咖哩，由腰果作為基底，搭配優格、奶酪、鮮奶油跟有助於新陳代謝的番紅花，口感綿密滑順，在過去可得是有錢人家才品嚐得到，口味香甜的蔬菜咖哩則是盛滿各式有機蔬菜，用大火快炒鎖住蔬菜的鮮甜跟營養，最後還有利用番茄一起熬煮出酸甜滋味的雪蓮子咖哩等，種類多樣，讓人道道皆想品嚐。
吃完了主食，還有滿滿一桌甜點等你來品嘗，別看這小小一碗，裡頭包含八種水果，經過長時間拌炒，直到所有香甜口感融合在一起，最後再放上從牧場載來的牛奶和特別調配的醬料，特色小點即可上桌。
家族好幾代以來從不吃葷食，開蔬食餐廳，老闆最大的心願是希望顧客能吃得放心與安心。
使用天然的有機蔬菜水果，讓顧客吃到天然的味道，不重鹹、不辛辣的印度咖哩，更是養生一族的好選擇。
生命電視 高雄採訪報導
走進廚房絕對看不見太白粉、味精等等調味罐頭，也無任何人工色素和素料，因為食物，就該有食物原本的樣子，將近３０種香料搭配，製作咖哩、甜點與麵食，位於高雄市明誠二路上的一家印度蔬食料理，帶你用味蕾體驗異國饗宴。
標榜健康低油低鹽，最特殊的莫屬皇宮咖哩，由腰果作為基底，搭配優格、奶酪、鮮奶油跟有助於新陳代謝的番紅花，口感綿密滑順，在過去可得是有錢人家才品嚐得到，口味香甜的蔬菜咖哩則是盛滿各式有機蔬菜，用大火快炒鎖住蔬菜的鮮甜跟營養，最後還有利用番茄一起熬煮出酸甜滋味的雪蓮子咖哩等，種類多樣，讓人道道皆想品嚐。
吃完了主食，還有滿滿一桌甜點等你來品嘗，別看這小小一碗，裡頭包含八種水果，經過長時間拌炒，直到所有香甜口感融合在一起，最後再放上從牧場載來的牛奶和特別調配的醬料，特色小點即可上桌。
家族好幾代以來從不吃葷食，開蔬食餐廳，老闆最大的心願是希望顧客能吃得放心與安心。
使用天然的有機蔬菜水果，讓顧客吃到天然的味道，不重鹹、不辛辣的印度咖哩，更是養生一族的好選擇。
生命電視 高雄採訪報導
- Category
- AMTB Đài Loan
Up Next
Autoplay
↑ Quét mã QRcode trên zalo hoặc phần mềm scan QRcode để đọc link truy cập vào ứng dụng Phật Pháp để cài đặt trên thiết bị di động của bạn:
