【現代心素派】20181003 - 香積上菜 - 涼拌珊瑚草&珊瑚涼糕

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 24:01
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 24:01
 
1x
64 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
《 涼拌珊瑚草 》

材 料:珊瑚草半斤、辣椒少許、小黃瓜2條、黑木耳2兩、紅蘿蔔少許

調味料:醋半碗

作 法:
1. 小黃瓜醃過軟化。
2. 珊瑚草泡冷開水泡4小時,並換水三次。
3. 紅蘿蔔、小黃瓜切片。
4. 把醋、紅蘿蔔、珊瑚草、黑木耳加入鍋裡,煮開後放涼,再和小黃瓜混合拌勻即可。

《 珊瑚涼糕 》

材 料:珊瑚草300克、黑木耳75克、毛豆75克、枸杞20克、紅棗40克、黑棗75克

作 法:
1. 珊瑚草泡冷開水4小時,並要換水三次。
2. 將所有材料與100㏄的水放入果汁機中打勻,再移入電鍋中,外鍋放半杯水蒸熟,待放涼後冷藏即可。

(02553271)
Category
AMTB Đài Loan
Show more