【國民漢字須知】預告 - 20181007 - 三峽傳統手工好滋味
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「國民漢字須知」帶您「學漢字、學好字」,本週佳德孟孟要帶大家到三峽尋找傳統好滋味,兩人來到了合習聚落,了解這是結合在地傳統產業,以及培育青少年的一個工藝所,第一站就先拜訪了,豆腐師傅,看著透過傳統製作方法而成的豆腐,不僅口感新鮮還有著最純粹的滋味,因而研究起「粹」這個字,由米跟卒組成的這個字有什麼意思呢?
接著,看過製作過程的兩人,來到餐廳品嘗了豆腐搭配的獨特甜點,除了豆腐的存翠,更添加在地的茶葉調味,創造出許多不同專屬「禾乃川國產製豆研究所」的招牌,佳德孟孟並研究起「禾」這個字,看似簡單的這個字本義會是什麼呢?
最後,兩人來到了一間紅磚屋,裡頭擺放一桶桶的木桶,傳出醋香味,經過師傅講解,才知道這是傳統釀製的味噌,兩人並研究起「曾」這個字,有兩種讀音的曾,字型是如何演變而來的呢?
就由國學專家「彰師大國文系教授」蘇建洲老師來為大家解惑吧!這次蘇老師又要告訴大家什麼漢字有趣的知識呢?敬請鎖定每週日下午四點整,大愛電視臺二臺,「國民漢字須知」。
一臺 首播:10/07(日) 18:00
二臺 首播:10/07(日) 16:00
二臺 重播:10/13(六) 05:00、16:00、10/14(日) 02:30
接著,看過製作過程的兩人,來到餐廳品嘗了豆腐搭配的獨特甜點,除了豆腐的存翠,更添加在地的茶葉調味,創造出許多不同專屬「禾乃川國產製豆研究所」的招牌,佳德孟孟並研究起「禾」這個字,看似簡單的這個字本義會是什麼呢?
最後,兩人來到了一間紅磚屋,裡頭擺放一桶桶的木桶,傳出醋香味,經過師傅講解,才知道這是傳統釀製的味噌,兩人並研究起「曾」這個字,有兩種讀音的曾,字型是如何演變而來的呢?
就由國學專家「彰師大國文系教授」蘇建洲老師來為大家解惑吧!這次蘇老師又要告訴大家什麼漢字有趣的知識呢?敬請鎖定每週日下午四點整,大愛電視臺二臺,「國民漢字須知」。
一臺 首播:10/07(日) 18:00
二臺 首播:10/07(日) 16:00
二臺 重播:10/13(六) 05:00、16:00、10/14(日) 02:30
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