Sự thật về SỮA - LOÃNG XƯƠNG và UNG THƯ

TS. Campbell tình cờ đọc được một báo cáo khoa học do tạp chí y học Ấn Độ công bố. Báo cáo môt tả chi tiết một nghiên cứu được tiến hành hàng loạt trên chuột thí nghiệm. Những con chuột này đầu tiên được cho tiếp xúc với aflatoxin (chất gây ung thư), sau đó chúng được cho ăn theo chế độ giàu casein (protein chủ yếu trong sữa bò).

TS. Compbell: Họ đang kiểm tra sự ảnh hưởng của protein (đạm) đến sự phát triển của ung thư gan. Họ sử dụng 2 lượng protein (đạm) khác nhau. Họ sử dụng 20% tổng lượng calo, rồi sau đó sử dụng một lượng thấp hơn trước nhiều - 5%
20% kích hoạt ung thư
5% làm mất ung thư.

Báo cáo khoa học Ấn Độ này,cùng với những gì TS. Campbell nghiên cứu được về sự gia tăng ung thư gan ở trẻ em do ăn thực phẩm nguồn gốc động vật, dẫn đến một thời khắc quyết định trong cả cuộc đời và sự nghiệp của ông.

TS. Campbell: vì chúng tôi biết được rằng protein động vật là nhân tố kích hoạt ung thư.

Cũng trong thời gian đó, cách ăn uống của người Mỹ lại thay đổi. Số lượng cửa hàng thức ăn nhanh bùng nổ, người Mỹ ngày càng bận rộn hơn và bắt đầu dùng thức ăn nhanh vì sự tiện lợi cho bản thân cũng như gia đình. Trong lúc cuộc cách mạng đồ ăn nhanh đang lan ra khắp đất nước, tỉ lệ tử vong vì ung thư cũng đang tiếp tục tăng. Kết quả là vào năm 1971, tổng thống Richard Nixon đã phát động thực hiện 2 điều chỉnh.

Colin Campbel: Thứ nhất, tôi muốn lặp lại thí nghiệm ở Ấn Độ, bởi vì kết quả rất gây tranh cãi. Thứ hai, nếu kết quả đúng là sự thật, tôi muốn nghiên cứu lý do tại sao.

Cũng như các nhà nghiên cứu Ấn Độ, TS Campbell cho một nửa số chuột ăn 20% casein, casein là protein chính trong sữa bò, phô-mai. Nửa còn lại chỉ ăn 5% casein.
Sau 12 tuần nghiên cứu, số chuột ăn protein động vật nhiều hơn có tỉ lệ phát triển khối u ung thư gan rất cao. Mặt khác, số chuột chỉ ăn 5% protein động vật không hề có dấu hiệu phát triển ung thư. Nhưng TS. Campbell quyết định thí nghiệm thêm một bước. Lần này, thay vì giữ nguyên khẩu phần ăn của chuột trong suốt thí nghiệm, ông cho tất cả chuột vào cùng một nhóm và cho đổi qua lại khẩu phần ăn, giữa 5% với 20% đạm động vật, cứ cách 3 tuần 1 lần. Kết quả thật kinh ngạc. Mỗi khi cho chuột ăn 20% đạm động vật, sự phát triển khối u gan bùng nổ. Nhưng khi cũng số chuột đó được cho ăn 5% protein, sự phát triển khối u thực sự giảm hẳn.

TS. Campbell: Điều này thật đáng để suy nghĩ. Chúng ta có thể BẬT và TẮT ung thư chỉ bằng việc điều chỉnh lượng hấp thụ protein động vật.

Từ 5% đến 20% là phạm vi thí nghiệm ở Mỹ. Những nghiên cứu điển hình về chất gây ung thư. Trong khi tất cả thực phẩm thực dưỡng đều chứa can-xi, một dưỡng chất thiết yếu của xương, có những lập luận rằng chúng ta cần lượng can-xi cao hơn từ sữa. Đặc biệt là trẻ em và phụ nữ lớn tuổi càng phải uống thêm nhiều sữa.

...
---------------------
http://mtv.vn/mentv/14161/bac-si-dai-hoc-harvard-cang-uong-sua-cang-loang-xuong.html
------------------------
- PHỤC HỒI SỨC KHOẺ BẰNG PP OHSAWA http://bit.ly/2Dy7C8X
- Nhập môn Dưỡng Sinh Ohsawa https://goo.gl/2p1g74
- LÀM THẾ NÀO ĐỂ SỐNG VUI http://bit.ly/2n3OWEB
- ĂN GẠO LỨT MUỐI MÈ http://bit.ly/2n29Hja
- PHÒNG CHỮA BỆNH BẰNG THỨC ĂN - GS BS Lê Minh https://goo.gl/98orkV
- HỎI ĐÁP VỀ THỰC DƯỠNG_ BS LÊ MINH https://goo.gl/9gJh9D
- BỆNH UNG THƯ VÀ NỀN TRIẾT LÝ VIỄN ĐÔNG http://bit.ly/2DD5Ov2
- ĐƯỜNG LÀ HIỂM HỌA CỦA TOÀN NHÂN LOẠI - William Dufty http://bit.ly/2Dv6cJ6
- NỘI LỰC TỰ SINH http://bit.ly/2G8M698
- NGÂM MÔNG http://bit.ly/2n1LJW2
- SÁNG XOA MẶT TỐI XOA CHÂN http://bit.ly/2E12XKq
- ĂN UỐNG -Hải Thượng Lãn Ông http://bit.ly/2DZsKCE
- 100 LỜI KHUYÊN CỦA VỊ TRUNG Y 112 tuổi http://bit.ly/2F4R9Gg
- SÁCH THỰC DƯỠNG: https://goo.gl/Uh75GL
-------------------------
Các kênh tư Thực Dưỡng
- Lan Thơ: http://www.thucduongohsawa.com.vn/ | fb https://www.facebook.com/tranhuonglantho | YT https://www.youtube.com/user/lantranfa/videos
- Lương Y Đặng Ngọc Viễn: fb http://bit.ly/khaiminh | YT http://bit.ly/ytkhaiminh
- Chị Tuệ Minh: https://www.facebook.com/Helen.TueMinh | YT http://bit.ly/tueminh
- Chùa Long Hương: http://chualonghuong.org/