【蔬果生活誌】20170106 - 阿嬤的私房植物

121 Views
Đại Nguyện Nguyện 18 trong 48 Đại Nguyện của Phật A Di Đà : Nếu con được thành Phật, mà chúng sanh trong mười phương dốc lòng tin tưởng, muốn sanh về cõi nước con chỉ trong mười niệm, nếu không được toại nguyện, thì con chẳng trụ ở Ngôi Chánh Giác, trừ kẻ phạm năm tội nghịch và gièm chê Chánh Pháp. Nam Mô Pháp Giới Tạng Thân A Di Đà Phật Lời Khuyên Tịnh Độ (Ấn Quang Đại Sư) “ Ấn Quang từ Tây qua Ðông, từ Bắc xuống Nam, qua lại hơn vạn dặm, gặp gỡ nhiều người. Trong số đó, lắm kẻ bình nhật tự vỗ ngực là bậc thông Tông, thông Giáo, coi Tịnh Ðộ như uế vật, chỉ sợ nó làm bẩn lây đến mình. Lúc lâm chung, đa số chân loạn tay cuống, kêu cha gào mẹ. Trong số ấy, có những người trì giới niệm Phật già giặn, chắc thật, dù Tín Nguyện chưa đến mức cùng cực, tướng lành chẳng hiện, nhưng đều an nhiên mạng chung. Vì sao như vậy? Là vì tâm thuỷ trong lặng, do phân biệt nên xao động, đục ngầu, sóng thức trào dâng. Do Phật hiệu nên tâm thuỷ ngưng lặng. Bởi thế, kẻ thượng trí chẳng bằng kẻ hạ ngu, biến quá khéo thành vụng về lớn vậy!”
Published
回想起小時候,是否曾發現我們的阿公阿嬤們,生活中有許多不用花錢的小妙招,例如用鹽刷牙,拿海金沙植物當刷洗用具,匏瓜曬乾可以拿來舀水,而且啊!他們搖身一變,還可以化身草本植物達人喔,隨手一拔的植物,都是拿來料理的好物,身為孫子的我們,還記得多少阿嬤的私房植物呢?帶您回憶一下!

人與食物的對話,要帶大家去認識一個人,她與她的夥伴看見了地球暖化日趨嚴重的問題,所以決定從自己做起,開始推廣植物性飲食。 另外蔬菜百寶書,今天要教大家紅色牛番茄的運用智慧;還有來自台中的型男主廚Steven,要分享創意墨西哥烤餅的作法。

一臺首播:01/06(五)17:00
一臺重播:01/07(六)02:00

二臺首播:01/08(日)06:30
二臺重播:01/11(三)06:00/11:30/16:00
Category
AMTB Đài Loan